古丈毛尖染新绿

　　湖南古丈县抓好地理标志产品保护工作促进茶叶产业大发展

　　□ 本报记者王融国

　　当著名歌唱家宋祖英站在一望无际的翠绿茶园，唱出“绿得人心也发芽，逢人都夸古丈茶，小城古镇迎远客，乡情融进古丈茶”时，那清新的茶香和着醇美的歌声挡也挡不住似地从电视屏幕里“溢”了出来。

　　古丈名茶历史悠久

　　古丈县地处云贵高原余脉武陵山腹地。这里山青水秀，谷幽林深，溪河星罗密布，茫茫林海一望无际，不仅具有茶树生长的小气候，而且土壤肥沃、植被茂盛，被业内专家誉为优质茶叶生长的理想之地。古丈毛尖以独特的地理环境，得天独厚的自然生态条件，使得古丈毛尖不仅干茶色润、汤色明亮，而且茶香持久、滋味醇厚回甘，冲泡3～4次后茶味仍浓。

　　古丈县种茶有近2000年历史。据南北朝《荆州土地记》载：“武陵七县通出茶最好”，所产之茶叶已开始出名。《永顺县志》记载：“唐代溪州以茅茶入贡，实为地方生产可知”（溪州分上、中、下溪州，下溪州在古丈会溪坪、江洋溪一带）。1981年，据《湘西州农业志》记载，湖南省茶科所、省农业厅等单位调查时发现，古丈县的一些深山老林中野生茶树多，多属灌木型，中小叶种。其中会溪坪（下溪州古城遗址）一株野生茶树，树高4.4米，主干直径25.5厘米，最低分枝在80厘米以上，印证了古丈种茶历史悠久。

　　唐代、清代时候，古丈即以芽茶入贡。清同治十三年(公元1847年)，甘肃提督杨占鳌卸任回乡，将西北茶马互市和少数民族对茶叶需求的商业信息带回古丈，教育子女开辟茶园，以茶养乡。1906年董鸿勋任古丈坪厅抚民知事开始重视茶叶发展，继而出现“绿香园”、“青云银锋”(又叫白毛尖茶)茶叶外销号。上世纪30年代，古丈毛尖每市斤价高达光洋4元，可换大米160斤，成为官场时髦馈赠珍品。1950年古丈县国营茶叶贸易公司成立，首开公营茶叶业务，并运销前苏联。改革开放后，古丈茶叶经营规模不断扩大。1980年，古丈毛尖以每公斤156美元的价格行销香港市场，古丈绿茶批量出口吨价达7800美元。

　　作为古丈县的传统特色产品，古丈毛尖产业基础好，市场声誉好，驰名海内外，具有较高的经济开发价值。在省、州、县各级党委、政府关怀下，1999年古丈县正式列入全国茶叶产业化县。为此，县委、县政府提出“绿色产业兴县、生态家园富民”的经济发展战略，大力实施茶叶产业化建设，扩大良种茶园，形成了古丈毛尖、古丈绿茶、眉茶、七叶参茶、茶多酚、古丈毛尖茉莉花茶等系列花色品种，逐渐走上了系列化生产，品牌化经营的产业化道路。

　　千年茶叶焕发新机

　　古丈毛尖是大自然和勤劳的古丈先辈们留下来的一笔难得的财富和宝藏。要让茶叶成为可持续发展的当家产业，确保茶叶产业成为县域经济发展的支柱产业和农民增收的重要渠道，古丈县质监局于2005年底开始启动地理标志产品申报工作。局里抽调精兵强将成立了由局长彭明文担任组长的申报工作领导小组，全面收集整理相关资料，为做好申报工作打下了坚实基础。此后，质监局先后多次向县委主要领导汇报，推动并加快了申报工作。2007年2月，古丈县成立了以县长为组长的古丈毛尖地理标志产品保护申报领导小组。至此，茶叶产业发展列入政府经济工作的主菜单，并作为特色产业的第一抓手来培植，而申报地理标志产品，将使茶叶产业如虎添翼，驶入发展的快车道，做大做强。

　　为了使古丈毛尖尽早披上地理标志产品的护身符，县质监局初步划定了古丈毛尖地理标志产品保护范围，迅速制定了古丈毛尖生产技术规程，进一步规范古丈毛尖的系列生产技术规范，坚持按改进生产工艺和采用特定地域的原材料进行生产，确保古丈毛尖生产的传统性，维护古丈毛尖的地域特色。该局还及时出台了《关于实施古丈毛尖地理标志产品保护的若干规定》和《古丈毛尖地理标志产品保护标志使用评定细则》，还将经营茶叶的企业和个人组织起来，按统一标准进行装修，集中安置在县城红星小区，建成了茶文化一条街，既规范了市场的管理，又加大了产品宣传力度。

　　2008年5月，古丈县湖南古丈茶业有限责任公司、古丈县小背笼茶业有限责任公司、古丈县有机茶业有限责任公司等6家企业使用地理标志产品专用标志的申请被核准，2008年12月第二批5家企业又披上护身符。获得地理标志产品专用标志后，古丈县茶叶市场得到了规范管理，古丈茶叶的名气进一步扩大，形象进一步变好，为古丈县茶叶产业的发展带了新的机遇。 古丈县有机茶业有限责任公司申请使用地理标志产品标志被核准后，内抓管理、外抓宣传，经营形势一天好过一天。2008年黄金周期间，到该企业观光购茶的游客每天不下300人，比上一年增加了近50%。

　　据统计，2008年，古丈茶叶的价格在上一年的基础上增长了近40%，产品出现了产销两旺的局面。受这一局面的影响，茶农的收入和种茶积极性都明显提高，许多过去由于价格偏低而荒废的茶园又重新得到了整理。双溪乡溪流墨村村民田勇敢0.4公顷茶叶过去每年收入只有近万元。由于收入偏低，他曾经产生了废弃茶园、开发橘桔的念头。古丈茶叶获得地理标志保护后，他家的茶叶收入猛增到了3万多元。收入增加了，田勇敢经营茶叶的热情明显提高，过去废弃的茶园重新得到了开发和管理，家里建起了一个面积约150平方米的茶叶加工作坊，还办起了一个茶叶苗圃。

　　打假扶优力促发展

　　2008年，县质监局协助县政府举办了“2008古丈茶叶高峰论坛”，全国9个省市的领导、专家参加了这次活动，活动再一次提高了古丈茶叶的知名度。为了使获准使用地理标志产品标志的生产者生产高品质的古丈毛尖，县质监局一边帮助企业严格按标准生产，一边在帮扶的同时开展监督抽查。该局还利用赶集、下乡等机会，采取现场宣传、抽奖、提问等灵活多样的形式进行广泛宣传，帮助广大群众树立了古丈毛尖受地理标志产品保护的观念，促进了行业管理。随着古丈毛尖的声名鹊起，假冒伪劣产品也有抬头之势。县质监局为此组建专门的执法队伍，2008年共开展了5次打假维权活动，先后到怀化、长沙打假，共查处违法违规企业2家、个体经营户27户，没收销毁假古丈毛尖147斤，涉案货值达100多万元。行政执法力度的加大，保护了合法经营者利益，促进了农民种植茶叶的积极性，近两年古丈县共开发良种茶叶200多公顷，几乎是前5年的总和。